自党史学习教育开展以来,榆树井煤矿把学习教育成效转化为“我为群众办实事”的强大工作动力,以保障职工“舌尖上的安全”为目标,从职工餐厅抓起,提升质量、优化服务,提升职工幸福指数。

开展党史学习教育,基础在学关键在做,榆树井煤矿转变观念,通过开展走访、调研,了解职工用餐需求,实现了从以往“餐厅做什么职工吃什么”到现在“职工想吃什么餐厅做什么”的转变。

“通过多次走访,我们了解到职工对菜品种类、面食花样意见比较大,为此,我们不但增加新的菜品,还增加了拉面,水饺等主食。”该矿食堂负责人说。

为了让职工吃上干净卫生的饭菜,该矿不断加强食堂管理,从采购源头抓起,蔬菜、肉类全部由新百公司统一采购,同时做好饭菜营养均衡搭配及餐具的清洗消毒工作。
“以前都是我们自己带着餐具来餐厅就餐,很不放方便,现在用的都是自助餐具,而且刷洗跟消毒的过程,都是可见的,让我们不仅吃的舒心,更吃的安心。”该矿综掘二工区职工说。
为了让服务更加到位,该矿还通过座谈会及问卷调查,征求职工对饭菜品种质量等意见,不断向精准服务迈进。
“在今后的工作中,我们不断加强内部管理,严把食品采购关、严把清洗消毒关、严把环境卫生管、严把人员健康管理,从本质上确保食品安全的各项工作,实实在在的让职工能吃的安心,吃的健康。”该矿食堂负责人说。
